Натрошен черен чай

Кратко описание:

Натрошеният черен чай е вид натрошен или гранулиран чай, който е насипен продукт на международния пазар на чай, представляващ около 80% от общия обем на износа на чай в света.Има повече от 100 години производствена история.

Основният пазар включва Съединените щати, Украйна, Полша, Русия, Турция, Иран, Афганистан, Великобритания, Ирак, Йордания, Пакистан, Дубай и други страни от Близкия изток.


Подробности за продукта

Име на продукта

Натрошен черен чай

Серия чай

Натрошен черен чай

Произход

Провинция Съчуан, Китай

Външен вид

Счупен

АРОМАТ

Свеж и силен аромат

вкус

мек вкус,

Опаковане

4g/чанта,4g*30bgs/кутия за подаръчна опаковка

25g, 100g, 125g, 200g, 250g, 500g, 1000g, 5000g за хартиена кутия или тенекия

1KG, 5KG, 20KG, 40KG за дървена кутия

30KG, 40KG, 50KG за пластмасова торбичка или чанта за пистолет

Всички други опаковки според изискванията на клиента са ОК

MOQ

8 ТОНА

Произвежда

YIBIN SHUANGXING TEA INDUSTRY CO., LTD

Съхранение

Съхранявайте на сухо и хладно място за дългосрочно съхранение

пазар

Африка, Европа, Близкия Изток, Средна Азия

Сертификат

Сертификат за качество, фитосанитарен сертификат, ISO, QS, CIQ, HALAL и други като изисквания

проба

Безплатна проба

Време за доставка

20-35 дни след потвърждаване на подробностите за поръчката

Fob порт

ИБИН/ЧУНЦИН

Условия за плащане

T/T

проба

Безплатна проба

Натрошеният черен чай е вид натрошен или гранулиран чай.Това е насипен продукт на международния пазар на чай.Той представлява около 80% от общия световен износ на чай.Има повече от 100-годишна история на производство.

Готовият черен чай е натрошен или гранулиран на вид, супата е яркочервена, ароматът е свеж, вкусът е мек.

Производствен процес:

Изсъхване, усукване или месене, ферментиране, сушене

Натрошеният черен чай се разделя на традиционен и нетрадиционен процес според производствения процес.Нетрадиционните процеси се разделят на Rotorvane процес, CTC процес, Legger процес и LTP процес.Качеството на продукта и стилът на различни процеси на приготвяне са различни, но цветовата класификация на натрошения черен чай и спецификациите на външния вид на всеки тип са основно еднакви.Натрошеният черен чай е разделен на четири цветови спецификации: чай на листа, натрошен чай, нарязан чай и чай на прах.Листните чайове образуват ивици отвън, изискващи стегнати възли, дълги черупки, равномерен, чист цвят и злато (или малко или никакво злато).Ендоплазмената супа е яркочервена (или яркочервена), със силен аромат и дразнеща.Според качеството си се разделя на „Цветно портокалово пекое“ (FOP) и „Оранжево жълто пекое“ (OP).Формата на натрошения чай е гранулирана и се изисква гранулите да са еднакви по тегло, да съдържат няколко цента (или никакви цента) и да имат гладък цвят.Вътрешната супа има силен червен цвят и свеж и силен аромат.Според качеството се разделя на "цветно оранжево и жълто пекое" (Flowery).Broken Orange Pokoe (FB.OP), "Broken Orange Pokoe" (BOP), Broken Pekoe (BP) и други цветове.Формата на нарязания чай е на люспи с форма на гъба, изисква се да е тежък и равномерен, супата е червена и ярка и ароматът е силен.Според качеството се разделя на "Flowery Broken Orange Pekoe Fanning" (FBOPF) и "FBOPF" (наричан FBOPF).BOPF), „Pekko Chips“ (PF), „Orange Chips“ (OF) и „Chips“ (F) и други дизайни.Чаят на прах (прах, D за кратко) е във формата на пясъчни зърна и изисква равномерно тегло и гладък цвят.Вътрешната супа е червеникава и малко по-тъмна, а ароматът е силен и леко стипчив.За горните четири вида чаят от листа не може да съдържа фрагменти от чай, натрошеният чай не съдържа люспи от чай, а чаят на прах не съдържа чаена пепел.Спецификациите са ясни и изискванията са строги.

Предпазни мерки:

1. Температура: Колкото по-висока е температурата, толкова по-бързо ще се промени качеството на чая.Скоростта на покафеняване на чая ще се увеличи 3-5 пъти за всеки десет градуса по Целзий.Ако чаят се съхранява на място под нула градуса по Целзий, стареенето и загубата на качество на чая могат да бъдат потиснати.

2. Влага: Когато съдържанието на влага в чая е около 3%, съставът на чая и водните молекули са в еднослойна молекулярна връзка.Следователно, липидите могат да бъдат ефективно отделени от кислородните молекули във въздуха, за да се предотврати окислителното влошаване на липидите.Когато съдържанието на влага в чаените листа надвиши 5%, влагата ще се трансформира в разтворители, причинявайки интензивни химични промени и ускорявайки развалянето на чаените листа.

TU (2)

3. Кислород: Окисляването на полифенолите в чая, окисляването на витамин С и окислителната полимеризация на теафлавините и теарубигините са свързани с кислорода.Тези окисления могат да произведат застояли вещества и сериозно да навредят на качеството на чая.

4. Светлина: излъчването на светлина ускорява протичането на различни химични реакции и има изключително неблагоприятно въздействие върху съхранението на чая.Светлината може да насърчи окисляването на растителни пигменти или липиди, особено хлорофилът е податлив на избледняване от светлина, а ултравиолетовите лъчи са най-важните.

TU (4)

Метод на съхранение:

Метод за съхранение на негасена вар: Опаковайте чая, подредете слоестия пръстен около керамичния олтар, след това опаковайте негасената вар в торбичка от плат и я поставете в средата на торбичката с чай, запечатайте отвора на олтара и го поставете на сухо, готино място.Най-добре е торбата с негасена вар да се сменя на всеки 1 до 2 месеца.

Метод за съхранение на въглища: Вземете 1000 грама въглен в малка платнена торбичка, поставете я на дъното на плочен олтар или малка желязна кутия, след което подредете опакованите чаени листа върху нея на слоеве и напълнете отвора на запечатания олтар.Въгленът трябва да се сменя веднъж месечно.

Метод на съхранение в хладилник: Поставете нов чай ​​със съдържание на влага по-малко от 6% в железни или дървени кутии за чай, запечатайте кутията с лента и я поставете в хладилника при 5°C.


  • Предишен:
  • Следващия:
  • Изпратете вашето съобщение до нас:

    Напишете вашето съобщение тук и ни го изпратете