Чаят е много популярен в Африка.Какви са навиците за пиене на чай на африканците?
В Африка повечето хора вярват в исляма и пиенето е забранено в канона.
Ето защо местните хора често „заменят чай с вино“, използвайки чай, за да забавляват гостите и да забавляват роднини и приятели.
Когато забавляват гостите, те имат собствена церемония за пиене на чай: поканете ги да изпият три чаши местен захаросан ментов зелен чай.
Отказът от пиене на чай или пиенето на по-малко от три чаши чай ще се счита за неучтиво.
Трите чаши африкански чай са пълни със смисъл.Първата чаша чай е горчива, втората чаша е мека, а третата чаша е сладка, представяйки три различни житейски преживявания.
Всъщност това е така, защото захарта не се е разтопила в първата чаша чай, само вкусът на чай и мента, втората чаша чай захарта започва да се топи, а третата чаша чай напълно е разтопила захарта.
Климатът в Африка е много горещ и сух, особено в Западна Африка, която е в или около пустинята Сахара.
Заради жегата местните хора се потят много, изразходват много физическа енергия и се хранят предимно с месо и нямат зеленчуци през цялата година, така че пият чай за облекчаване на омазняването, утоляване на жаждата и топлината и добавят вода и витамини .
Хората в Западна Африка са свикнали да пият чай от мента и харесват това двойно охлаждащо усещане.
Когато правят чай, слагат поне два пъти повече чай, отколкото в Китай, добавят и кубчета захар и листенца мента на вкус.
В очите на хората от Западна Африка чаят е ароматна и мека натурална напитка, захарта е пищна храна, а ментата е освежаващо средство за облекчаване на топлината.
Трите се смесват и имат прекрасен вкус.
Време на публикуване: 30 април 2021 г
