Много хора предпочитат матча и също обичат да смесват матча на прах, когато правят торти у дома, а някои хора използват матча на прах директно за пиене.И така, какъв е правилният начин да се яде матча?
Японска матча: Първо измийте купата или чашата, след това изсипете лъжица матча, налейте около 150 мл топла вода (60 градуса е достатъчно), разбийте матча с четка за матча, можете да опитате оригиналния вкус на японската церемония Матча.
Какви са ефектите от матча
(1) Пиене на матча за подобряване на зрението
Matcha е богат на провитамин А, а витамин А е зрителен сенсибилизатор.Сенсибилизацията означава „подобряване на очите“.
(2) Пийте матча за предотвратяване на зъбен кариес
Флуорът е един от микроелементите, необходими на човешкото тяло.Липсата на флуорид ще се отрази на здравето на костната мазнина и зъбите, а матча е естествена напитка с повече флуорид.
(3) Пийте матча, за да освежите ума си
Matcha съдържа умерено количество кофеин, така че има ефект на стимулиране на централната нервна система.С аромата и уханието на летливото масло в матча, той е освежаващ и освежаващ.
(4) Пийте матча, за да добавите витамин С
Функцията на витамин С е проучена много през последните години и е съгласно, че добавянето на достатъчно витамин С е изключително полезно за предотвратяване на заболявания и укрепване на тялото.Матча съдържа богат на карти витамин С. Температурата на чая матча не трябва да е твърде висока, за да не се унищожи витамин С.Пиенето на матча е най-добрият начин за добавяне на естествен витамин С.
(5) Пиене matcha за диуреза и предотвратяване на камъни
Кофеинът и мачолинът са едни от съставките на матча, те могат да инхибират реабсорбцията на бъбречните тубули.Следователно, той е добър диуретик, който може не само да изглади уринирането, да засили бъбречната функция, така че бъбречните токсини и отпадъчните продукти да могат да бъдат екскретирани възможно най-скоро, но също така може да предотврати бъбречно заболяване и камъни.
(6) Пиене на матча за подобряване на стомашно-чревната функция
Matcha съдържа алкалоиди, което е естествена алкална напитка, която може да неутрализира киселинните храни и да поддържа нормалното pH (леко алкално) на телесните течности.В допълнение, танините в матча могат да инхибират бактериите, кофеинът може да подобри секрецията на стомашен сок, а ароматните масла също могат да разтварят мазнините и да помогнат на храносмилането, така че пиенето на матча има ефект на подобряване на чревната функция.
(7) Пиене на матча за намаляване на радиационните щети
Катехинът в матча има ефект на неутрализиране на радиоактивния елемент стронций и намаляване на щетите от атомната радиация.Той може да се бори с радиационното замърсяване в днешните градове, така че е известен като „напитката на атомната ера“.
(8) Пийте матча за предотвратяване на хипертония
Матча е богата на катехини, особено матча, която има високо ниво на активност на витамин Р, което може да подобри способността на тялото да натрупва витамини, да намали натрупването на мазнини в кръвта и черния дроб и да поддържа нормалната резистентност на капилярите. Ето защо редовно пиенето на чай матча е полезно за предотвратяване и лечение на високо кръвно налягане, артериосклероза и коронарна болест на сърцето.
(9) Пиене на матча за понижаване на холестерола и предотвратяване на затлъстяването
Витамин С в матча е полезен за понижаване на холестерола в кръвта, повишаване на здравината и еластичността на кръвоносните съдове, а изследванията във френските и японските медицински среди потвърдиха, че пиенето на матча наистина може да понижи холестерола и да отслабне.
Време на публикуване: 18 август 2021 г
