Китайски златен доставчик за Китай 100% натурална хранителна съставка/хранителна добавка Зелен чай на прах Matcha на прах Фабрична доставка за печене

Сега разполагаме с високоефективен екип, който да се справя със запитвания от клиенти.Нашето намерение е „100% удоволствие на купувача от качеството на нашите стоки, цената и обслужването на нашия персонал“ и се наслаждаваме на много добра репутация сред купувачите.С доста фабрики можем лесно да осигурим широка гама от доставчици на злато в Китай за Китай 100% натурална хранителна съставка/хранителна добавкаЗелен чай на прахMatcha Powder Factory Supply for Baking, Като ключово предприятие в тази индустрия, нашата корпорация прави опити да стане водещ доставчик, в зависимост от вярата на отличен експерт и съдействие в целия свят.
Сега разполагаме с високоефективен екип, който да се справя със запитвания от клиенти.Нашето намерение е „100% удоволствие на купувача от качеството на нашите стоки, цената и обслужването на нашия персонал“ и се наслаждаваме на много добра репутация сред купувачите.С доста фабрики можем лесно да предоставим широка гама отChina Matcha на прах, Зелен чай на прах, ЧАЙ МАТЧА, С добре образован, иновативен и енергичен персонал, ние сме отговорни за всички елементи на изследване, проектиране, производство, продажба и разпространение.Чрез изучаване и разработване на нови техники, ние не само следваме, но и водим модната индустрия.Ние се вслушваме внимателно в обратната връзка от нашите клиенти и предоставяме незабавни отговори.Веднага ще усетите нашето професионално и внимателно обслужване.

Представяне на продукт

Матча, известен още като смлян чай, произхожда от китайските династии Вей и Дзин.Практика е да се събират нежни листа през пролетта, да се изпарят до зелено и след това да се приготвят в чай ​​за торта (или чай от топчета) и да се съхраняват.Борнео (Бруней) се съхранява с чая, когато се яде, чаят първо се пече на огън и се изсушава, след това се смила на прах с мелница от естествен камък, след това се изсипва в купата за чай и се хвърля във врящата вода, и чайът се разбърква напълно в купата с лентата за чай, правейки го пяна.

От древни времена учени и калиграфи са оставили голям брой стихотворения за матча.„Сините облаци карат вятъра да духа постоянно, а белите цветя плуват в светлината и поставят юфката в купата“ е възхвалата на матча от поета Лу Тонг от династията Танг.

Разработването на

Трите етапа на развитие на китайската матча:

1. Етап на мъглив произход, използван като медицински материали.В книгата „Билковата класика на Шенън” се посочва, че „Шенън е опитал стотици билки, срещал е седемдесет и две отрови всеки ден и е бил излекуван с чай”.Около 2700 г. пр. н. е. Шенонг дъвче и поглъща чаени листа, което е първата стъпка за хората да ядат чай, и той е известен като „основателят на матча“.

2. В етапа на бавно развитие, по време на династията Джин, хората изобретиха варенето на пара зелен насипен чай (смлян чай), а също така преразгледаха метода за оценка на цвета и аромата на чая, и той се превърна в незаменима ежедневна напитка за хората.Книгата за чая записва: „… 1. За да го задуша, беше шепа ориз, сварен или не.Чайникът се суши в пара, а зърнените клони са направени от Саня, а бамбуковите издънки и листата на парния зъб са разпръснати и пастата се страхува да тече.По време на династията Сун това се превърна в чаен банкет.Cai Xiang, най-известният експерт по чай и велик литературен майстор по онова време, коментира метода за пиене на чай matcha в своя Tea Record: разбийте топката чай на малки парченца, след това я смелете на фин прах, пресейте чая на прах , сложете две монети чай на прах в чашата с горещ чай и налейте вряла вода в нея, за да опитате цвета, аромата и вкуса на цветето за супа, което е най-доброто.От династията Мин матча вече не е популярна, но чаените листа, варенето и пиенето на супа, изхвърлят чаените листа.Династията Цин RuDui и каза в тълкуването на думите, древният чай ще бъде малко, неговият 硙 чай (чай) за щипка чай, ще избере една подходяща плодова закуска, на дим сум, на малко чай.

3. Етапът на ускорен растеж, заедно с развитието на засаждане на чай, технология за засенчване и технология за отглеждане, осигурява по-добри суровини за матча;Напредъкът на парното зелено оборудване и насърчаването на качеството на матча е значително подобрено;Развитието на ултрафина технология за смилане на прах значително увеличи скоростта на производство и намали цената.Матча, древен лукс, беше представен на широката публика.В същото време, с бързия напредък на индустриализацията и урбанизацията, екологичните и здравните проблеми стават все по-видими, а заплахата от хронични заболявания за здравето на хората става все по-сериозна.Обществеността има все повече и повече изисквания към храненето и здравето, което насърчава бързото развитие на естествените хранителни и здравословни продукти като матча.

Отглеждане на чай

Матча е малък, развит чай, който се прави с две ключови думи: покрит и зелен на пара.Пролетният чай 20 дни преди бране трябва да изгради скеле, покрито с тръстикова завеса и сламена завеса, степен на засенчване над 98%, има и просто покритие, покрито с черна пластмасова марля, степента на засенчване може да достигне само 70 ~ 85%.Експериментът доказа, че ефектът от засенчването на чая с различни материали и цветове е различен.

Изследването на японския учен Йоко Такей показва, че: „Покриващото засенчване променя интензитета на светлината, качеството на светлината, температурата и други фактори на околната среда, като по този начин влияе върху формирането на качеството на аромата на чай.Чаят на открито не съдържа В-сандаланол, а съдържанието на други ароматни компоненти е значително по-ниско от това на сенчестия чай, с изключение на по-високото съдържание на по-ниски алифатни съединения.Хлорофилът и аминокиселините в покрития зелен чай се увеличават очевидно, каротеноидите са 1,5 пъти от тези при отглеждане на открито, общото количество аминокиселини е 1,4 пъти от това при отглеждане на естествена светлина, а хлорофилът е 1,6 пъти от това при отглеждане на естествена светлина .

Обработка на чай

Бране на пресни чаени листа в същия ден сушене, като се използва метод на пара.Проучванията показват, че в процеса на задушаване оксидите като цис-3-хексенол, цис-3-хексеноацетат и линалол се увеличават значително и произвеждат голям брой лилави кетони като а-виолетов и b-виолетов кетон.Предшественикът на тези ароматни компоненти са каротеноидите, които съставляват специалния аромат и вкус на Matcha.Следователно чаят, покрит с култивиран зелен чай и чай, изсушен на пара, не само има специален аромат, ярко зелен цвят, но и има по-вкусен вкус.

състав

Матча (Matcha) съдържа богати хранителни вещества, необходими на човешкото тяло и микроелементи, основните съставки на чая полифеноли, кофеин и свободни аминокиселини, хлорофил, протеини, ароматни вещества, целулоза, витамин С, витамин А, В1, В2, В3, В5 , B6, E, K, H и др., микроелементи от калий, калций, магнезий, желязо, натрий, цинк, селен, флуор близо 30 вида.Хранителни вещества на Matcha (100g):

Протеин 6,64 g (хранителни вещества за изграждане на мускули и кости)

Захар 23.67g (енергия за поддържане на тялото и физическа активност)

Хранителни фибри 55.08g (спомагат за изхвърлянето на вредни вещества в организма, предпазват от запек и болести, свързани с начина на живот)

Мазнини 2.94g (активен източник на енергия)

Полифеноли в чая 12090μg (тясно свързани със здравето и красотата на очите)

Витамин A2016μg (красота, кожа)

Витамин B 1 0.2mg (енергиен метаболизъм. Енергиен източник на мозъка и нервите)

Витамин B 21,5 mg (за клетъчна регенерация)

Витамин C30mg (незаменим компонент за производството на колаген, свързан със здравето на кожата, избелване и др.)

Витамин K1350μg (за стабилизиране на калция в костите, предотвратяване на остеопороза, регулиране на кръвния баланс)

Витамин E19mg (антиоксидант, против стареене, известен като подмладяващ витамин)

Фолиева киселина 119 μg (предотвратява анормалната клетъчна репликация, инхибира растежа на раковите клетки, също така е незаменима хранителна съставка за бременни жени)

Пантотенова киселина 0,9 mg (за здрава кожа и лигавици)

Калций 840 mg (за предотвратяване на остеопороза)

Желязо 18 mg (производство на кръв, поддържане, особено жените трябва да бъдат възможно най-висок прием)

Натрий 8,32 mg (помага за поддържане на баланса на течности отвътре и отвън на клетката)

Калий 727 mg (за поддържане на нервите и мускулите да работят правилно и за отстраняване на излишната сол от тялото)

Магнезий 145 mg (дефицитът на магнезий може да причини проблеми с кръвообращението)

Цинк 1,5 mg (поддържане на здрава кожа и коса)

SOD активност 1260000Unit (Антиоксидант, предотвратява окисляването на клетките = предотвратява стареенето)

пиене

Матча обикновено се пие в стила на чаената церемония, която включва спазването на сложен набор от правила.

Основният метод е първо да поставите малко количество матча в купата за чай, да добавите малко количество топла вода (не вряща) и след това да разбъркате добре (традиционно използвайте бъркалката за чай).

В чаената церемония „силният чай“ използва 4 грама матча и 60CC вряща вода, която е малко кашава.За "тънък чай" използвайте 2 грама матча, добавете 60CC вряща вода.Можете да използвате лентата за чай, за да изчеткате плътна пяна, много красива, освежаваща.

В сегашното забързано общество има малко хора, които отиват да пият чай в чайната, а матча се използва повече за приготвяне на различни изискани храни.Зелената матча храна се превръща в зелените цветя на масата, което е популярно и харесвано от хората.

Мача хранене

През последните десетилетия разбирането на хората за чая се задълбочи значително и материалната природа на функцията на чая също беше дълбоко разбрана.В съвременните времена, когато токсичните и страничните ефекти на антибиотиците и растежния хормон все повече се поставят под съмнение, полифенолите в чая се използват все по-широко в хранителния живот на хората с техните уникални биологични функции и „зелена“ природа.

Въпреки че обикновеният чай съдържа високо ниво на хранителни вещества, само 35% от чаените листа действително се разтварят във вода и голямо количество от неразтворимите активни съставки се изхвърлят като чаени листа.Експериментите показват, че яденето на чай е по-питателно от пиенето му.Една купа матча съдържа повече хранителни вещества от 30 чаши обикновен зелен чай, така че почти всеки учител на японската чаена церемония живее до дълбока старост.Преминаването от пиене на чай към ядене на чай е не само реформа на хранителните навици, но и необходимост от адаптиране към бързия ритъм на съвременния живот.

Китай мача

Matcha първоначално се произвежда в Китай и по-късно процъфтява в Япония.В продължение на много години, ограничен от сезони и региони, пазарът на чай не успя да се развие и разшири [3].Потреблението на китайския пазар на чай също е в слабо състояние.Външната среда доведе до нарастващи разходи и повишена конкуренция.Някои вътрешни негативни събития също повлияха на доверието на потребителите в пазара.При такива обстоятелства някои производители на чай се обръщат към нови пътища за развитие, за да търсят пробив.Като вид чай с висока хранителна стойност, богато културно значение и ролята да служи като разнообразие от хранителни съставки, матча е търсен от някои производители на чай. Сега разполагаме с високоефективен екип, който да се справя със запитвания от клиенти.Нашето намерение е „100% удоволствие на купувача от качеството на нашите стоки, цената и обслужването на нашия персонал“ и се наслаждаваме на много добра репутация сред купувачите.С доста фабрики можем лесно да осигурим широка гама от доставчици на злато в Китай за Китай 100% натурална хранителна съставка/хранителна добавкаЗелен чай на прахMatcha Powder Factory Supply for Baking, Като ключово предприятие в тази индустрия, нашата корпорация прави опити да стане водещ доставчик, в зависимост от вярата на отличен експерт и съдействие в целия свят.
Китайски доставчик на злато заChina Matcha на прах, Зелен чай на прах, С добре образован, иновативен и енергичен персонал, ние сме отговорни за всички елементи на изследване, проектиране, производство, продажба и разпространение.Чрез изучаване и разработване на нови техники, ние не само следваме, но и водим модната индустрия.Ние се вслушваме внимателно в обратната връзка от нашите клиенти и предоставяме незабавни отговори.Веднага ще усетите нашето професионално и внимателно обслужване.